세계 미식가들의 입맛을 사로잡은 'TasteAtlas 2024/25 세계 최고의 음식 100선'이 발표되었는데요.
이 리스트는 전 세계 음식 애호가들의 평가가 바탕되어 음식의 순위를 매긴 것인데. 한국 음식이 몇 위에 올랐는지 어떤 나라가 가장 많은 음식을 랭크시켰는지 궁금하더라구요.
이 포스트에서는 우라나라의 어떤 음식이 Top100에 속했는지, 중국과 일본 등 주변 국가의 음식은 각각 얼마나 순위에 올랐는지도 함께 알아보려고 합니다.
세계 최고의 음식 1위는?
TasteAtlas 2024/25 세계 최고의 음식에서 1위를 차지한 음식은 바로 콜롬비아의 전통 요리 레초나(Lechona)인데요.
콜롬비아 톨리마 지역에서 유래한 음식으로, 통돼지 배 속에 쌀, 완두콩, 양파, 향신료를 듬뿍 넣고 천천히 오븐에 구워내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징인 음식입니다.
대규모 가족 모임이나 축제 자리에서 자주 등장하는데요, 한 마리만 있어도 수십 명이 먹을 수 있을 정도로 푸짐해요. 지금은 전통 방식뿐 아니라 다양하게 재해석되어 사랑받고 있어서 전 세계 미식가들의 마음을 사로잡고 있다고 합니다.
우리나라 음식의 순위는?
우리나라 대표 음식인 삼겹살은 세계 최고의 음식 Top100에서 32위를 차지했는데요.
최근 K컬쳐 확산에 따라 드라마나 영화에서 삼겹살을 먹는 장면이 많이 나와 전세계 사람들에게 익숙한 음식이 되었죠. 특히 다양한 쌈채소와 반찬, 쌈장 등 장을 곁들이는 삼겹살 식문화에 대해 미식가들의 평가가 높았다고 합니다.
또한 소갈비는 61위에 올라있는데요. 이처럼 한국의 고기 요리가 세계적으로 큰 인기를 끌고 있다는 것을 알 수 있어요.
100위 안에 가장 많은 음식을 랭크한 나라는?
100위 안에 가장 많은 음식을 순위에 올린 나라는 어느 나라 일까요?
미식의 나라로 유명한 프랑스 일까요? 아니면 대륙의 기상, 중국일까요? 예상과 크게 다르지 않을 거라 생각하는데요. 세계 최고의 음식 Top100에 가장 많은 음식을 랭크시킨 나라는 바로 '이탈리아' 입니다.
이탈리아는 2위에 랭크된 '피자 나폴레타나' 를 포함하여, 총 13개 음식을 랭크시켰는데요. 순위에 랭크된 이탈리아 음식은 우리에게도 익숙한 음식들이 꽤 보이는데요.
세계 최고의 음식 Top100에 랭크된 13개의 이탈리아 음식이 궁금하시다면, 아래 포스트에서 확인해보실 수 있습니다.
아시아 음식은 얼마나 랭크되었을까?
아시아 국가 중 가장 많은 음식이 랭크된 나라는 중국과 일본인데요.
중국은 11위에 랭크된 Biang Biang noodles 을 포함하여 세계 최고의 음식 Top100에 총 8개의 음식이 선정되었습니다. 특히 중국은 고기요리, 면요리, 해산물요리, 채소요리 등 다양한 종류의 음식이 선정된 특징이 있어요.
세계 최고의 음식 Top100에 랭크된 8개의 중국 음식이 궁금하시다면 아래 포스트에서 빠르게 확인해보시기 바랍니다.
일본은 15위에 랭크된 Unadon(장어덮밥)을 포함하여 총 8개의 음식을 세계 최고의 음식 Top100에 랭크시켰습니다. 랭크된 일본 음식은 전부 한국인들에게 다 친숙한 음식들이라는 특징이 있네요. 역시나 맛있는 음식은 세계 어느나라 사람이라도 우리와 같이 맛있게 느끼나 봅니다.
우리에게 익숙한 8개의 일본 음식이 과연 무엇일지 아래 포스트에서 확인해보고 오세요.
음식이 맛있기로 유명한 동남아 음식의 랭크는 어떨까요?
세계 최고의 음식 Top100에 태국은 총 6개, 인도네시아는 5개, 베트남과 파키스탄은 각 1개씩 순위에 올라 있네요.
동남아는 한국인들이 사랑하는 여행지잖아요. 어떤 음식들이 순위에 있는지 확인해두셨다가 다음 여행에서 경험해보시면 어떨까요?
세계 최고의 음식 Top100에 랭크된 동남아 음식들이 궁금하시다면 아래 포스트에서 확인해보실 수 있습니다.
마무리
TasteAtlas의 세계 최고의 음식 순위는 전 세계 미식가들의 평가를 바탕으로 한 것이기 때문에 다양한 나라의 음식이 공정하게 평가되었는데요.
한국 음식이 세계적인 인정을 받고 있다는 사실이 자랑스럽기도 하면서 한편으로는 중국, 일본 등 주변 국가에 비해 아직 덜 알려진 음식이 많다는 사실을 느끼게 되어 아쉽기도 하네요.
앞으로도 한국의 다양한 음식이 세계 무대에서 더 많은 사랑을 받기를 기대해 보겠습니다.
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